한국 음식이 다양한 종류로 일본에서 판매되고 소비되고 있습니다. 이는 한국의 다양한 음식 문화가 일본에서도 인기를 끌고 있는 결과입니다. 체인점 한국식당으로는 크게 야마나카야(やまなか家)와 야마토(ヤマト)가 있습니다.
한국풍 김밥(キンパ)
한국풍 김밥은 일본에서 인기 있는 음식 중 하나입니다.
이 김밥은 한국의 전통적인 김밥과 유사 하지만 지역에 따라 다른 변형이 있을 수 있으며, 일본에서는 자체적인 스타일과 차이가 있습니다.
일본에서는 편의점과 마트에서 한국 김밥을 찾을 수 있으며, 이는 일본 내에서 한국 음식의 인기를 반영한 것입니다.
한국풍 김밥(韓国風太巻)
AEON에서 구입 했어요. 고추장, 실고추가 들어 있는 김밥 입니다. 맛이 있긴 하지만 단무지가 들어 있었다면, 아니면 오이가 두껍게 들어 있었다면 하는 아쉬움이 있어요.
특제 김밥풍 참치 김치 김밥(ツナキムチ太巻)
하마스시(はま寿司)의 특제 김밥풍(特製キンパ風) 쯔나 김치 후토마키(ツナキムチ太巻) 입니다.
김치, 참치, 계란, 맛살, 무우, 오이가 들어갔어요. 밥의 양보다 재료가 듬뿍이라 씹히는 맛이 좋아요.
김치의 매운맛 보다는 단맛이 한결 먹기에 맛이 좋았습니다.
장인의 해물감기(匠の海鮮巻き重ね)
스시로(スシロー)에서 주문한 해물이 잔뜩 들어있는 해물김밥 입니다. 참치(マグロ), 연어, 새우 등이 들어 있어요. 신선한 맛과 오이의 씹히는 맛이 좋았습니다.
바쿠단 나카마키(ばくだん中巻)
초밥에 낫토, 참치, 오징어, 파, 단무지를 넣어서 김으로 말은 김밥 입니다. 맛있게 드셔보세요.
오니기리(おにぎり)
키무치 챠항 오무스비(キムチチャーハンおむすび)
세븐일레븐(セブンイレブン) 봄의 특제품인 김치 볶음 주먹밥(キムチチャーハンおむすび) 입니다.
매운맛 이라기 보다는 달고 맛있는 김치, 돼지고기, 고추장, 부추를 섞어 맛있게 양념한 볶음밥을 먹기 쉽게 주먹밥의 형태 입니다.
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스테이크(ステーキ)
가스트(カスト) 레스토랑의 스테이크 입니다. 부드럽게 씹히는 쇠고기 맛이 좋아요.
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반찬(惣菜)
부침개(チヂミ)
치지미(ちぢみ)라고 해요. 한국의 부침개와 같아요. 니라, 당근, 양파, 오징어 등이 듬뿍 들어 있어서 맛이 좋구요. 식어도 쫄깃하게 씹히는 맛이 좋아요.
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도시락(弁当)
돼지갈비&비빔밥(ネギ塩豚カルビ＆ビビンバ）
소금으로 양념한 것과, 고추장으로 양념한 돼지갈비의 두가지 맛을 함께 즐길 수 있는 도시락 입니다. 따뜻하게 데워드시면 더욱 맛이 좋아요.
쇠고기갈비 야키니쿠(牛カルビ焼肉重)
쇠고기가 맛있게 양념이 되어있어요. 밥과 함께 부드럽게 씹히는 단맛을 느끼는 쇠고기와 함께 먹기에 맛있는 도시락 입니다. 구입은 빅하우스(ビックハウス) 마트에서 샀어요.
소바(蕎麦)
소바, 한국 김치, 한국 김, 느타리 버섯, 그리고 소고기가 포함된 독특한 비빔면(そばで仕立てたビビン麺)이었어요.
일본 소바는 그 특유의 쫄깃한 면발과 독특한 맛으로 유명합니다.
면발은 충분히 익혀져 부드럽게 씹히면서도, 쫄깃한 식감이 느껴졌습니다.
일본 소바와 김치의 조합은 정말 독특했습니다.
소바의 쫄깃한 식감과 김치의 시원한 맛이 어우러져 새로운 경험을 선사했습니다. 특히 김이 추가된 것은 한국과 일본의 맛의 만남을 상징하는 것 같았습니다.
느타리 버섯과 소고기는 맛의 밸런스를 완벽하게 맞추었습니다. 느타리 버섯의 고소함과 소고기의 진한 맛이 잘 조화를 이루었으며, 식감 또한 탁월했습니다.
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한국식 레스토랑
야마토(ヤマト)
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야마나카야(やまなか家)
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