#디저트

오히간(お彼岸)은 일본의 전통 불교 행사로, 춘분과 추분에 조상을 기리고 가족 간의 유대를 강화하는 시기입니다. 오하기(おはぎ)는 이 기간 동안 중요한 역할을 하는 전통 간식입니다.

일본의 디저트는 모찌, 다이후쿠, 도라야키와 같은 전통적인 맛부터 맛차 아이스크림과 같은 현대적인 디저트까지 다양합니다. 각 디저트는 독특한 맛과 제조 방식을 자랑하며, 일본의 문화와 맛을 전 세계에 전달합니다.

일본의 와가시는 생과자, 반생과자, 건과자로 나뉘며, 각각 부드러운 식감부터 바삭한 식감까지 다양한 맛을 제공합니다. 다이후쿠, 사쿠라모찌, 요칸, 센베이 등 각기 다른 종류의 와가시는 일본의 전통과 문화를 담고 있으며, 계절과 지역에 따라 다양한 형태로 즐길 수 있습니다. 와가시는 그 맛과 아름다운 외형으로 일본의 전통을 잘 보여줍니다.

일본의 단고와 한국의 경단은 각각의 전통과 문화를 담은 대표적인 디저트입니다. 단고는 다양한 색상과 소스로 시각적, 맛적으로 다양한 즐거움을 제공하며, 경단은 고소한 고물과 쫄깃한 식감으로 소박하지만 깊은 맛을 자랑합니다. 두 디저트 모두 쫄깃한 식감과 달콤한 맛으로 인기가 있으며, 일본과 한국을 방문할 기회가 있다면 꼭 맛보시길 추천합니다.

한국과 일본은 각각 독특한 전통 디저트를 가지고 있습니다. 한국의 떡과 일본의 모찌(餅)는 두 나라의 문화를 대표하는 음식으로, 역사와 준비 과정, 맛 등에서 차이를 보입니다. 이 글에서는 떡과 모찌의 특징을 비교하...

일본의 모찌는 키리모찌, 마루모찌, 와라비모찌, 소바모찌, 이시모찌 등 다양하게 존재합니다. 각 모치는 특별한 날 또는 일상에서 다양한 요리에 활용되며, 일본 문화의 중요한 부분을 이룹니다.

가스토(ガスト)는 가을을 맞아 6년 만에 피자 메뉴를 리뉴얼하여, '극미'라는 새로운 바삭한 반죽으로 3종 버섯과 구운 생햄 피자(きのこと炙り生ハムのピザ)를 선보였습니다. 표고, 양송이, 팽이버섯과 생햄이 조화를 이루며, 가을의 풍미를 더해줍니다. 새롭게 태어난 이 피자는 바삭하고 향긋한 반죽으로 입맛을 사로잡습니다.

일본 전국에는 다양한 맛과 전통을 자랑하는 단고 가게들이 있습니다. 교토의 후루타야, 나고야의 오오츠야, 도쿄의 이소자키야 단고텐, 센다이의 타카하시 단고혼포, 후쿠오카의 오미야, 삿포로의 고쇼안은 각 지역의 특색을 살린 단고를 제공합니다. 신선한 재료와 전통적인 제조법을 결합하여 많은 사람들에게 인기를 끌고 있는 이 가게들을 방문해 전통 디저트의 진수를 맛보세요.

일본에서 유명한 붕어빵 아마네(天音) 타이야키(たい焼き)를 소개 합니다. 동경에서 유명한 붕어빵이 이와테 AEON 이치노세키텐(一関店)에도 왔어요. 아마네(天音) 타이야키(たい焼き), 붕어빵 입니다. 붕어빵의 메뉴로...

모스버거(モスバーガー)는 일본을 대표하는 프리미엄 버거 체인으로, 신선한 재료와 독창적인 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 모스버거(モスバーガー)는 주문 후 조리하는 방식을 통해 최고의 맛과 품질을 제공하며, 환경 친화적인 접근을 강조합니다. 시그니처 메뉴인 모스 버거부터 일본 특유의 맛을 가미한 라이스 버거까지, 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 모스버거는 "안전하고 맛있는 음식 제공"이라는 철학을 바탕으로 지속 가능한 경영을 실천하고 있습니다.